AIMATO
Raaka-aineet
| 500 g | kiinteitä tomaatteja |
| liemi: | |
|---|---|
| 2,5 dl | vettä |
| n. 5 dl | sokeria |
| 1/2 | vaniljatankoa |
| ( hyytelöintiainetta ) | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori tomaatit. Kasta hetkeksi kuumaan veteen ja sitten kylmään.
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Leikkaa kuoritut tomaatit kahtia ja sitten ohuiksi viipaleiksi. Laita sokeriliemeen kiehumaan 25 min.
Halkaise vaniljatanko ja irroita veitsellä siemenet liemeen. Laita myös tanko mukaan. Keitä vielä 10 min.
Jos haluat sakeamman hillon, käytä hyytelöintiainetta pakkauksen ohjeen mukaan.
Kaada hilloke kuumiin tölkkeihin ja sulje kannet.
Säilytä jääkaapissa.
Makea hilloke sopii esim. raejuuston tai ranskankerman kanssa murotorttuihin tai leivoksiin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti