Raaka-aineet
50 g | voita |
n 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 1/2 dl | maitoa |
2 tl | pikakahvijauhetta |
1 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
voita, sokeria vuokaan |
Ohje
Voitele litran vetoinen kohokasvuoka. Ripottele sokeria pinnalle ja laita jääkaappiin odottamaan.
Lämmitä uuni 150C
Sulata voi kattilassa, sekoita joukkoon jauhot,maito ja pikakahvijauhe.
Ripottele sokeri koko ajan sekoittaen ja anna seoksen kiehahtaa.
Ota kattila pois liedeltä
Erota keltuaiset ja valkuaiset. Sekoita keltuaiset taikinaan voimakkaasti vatkaten. Vatkaa valkuiaset kovaksi vaahdoksi ja kääntele taikinaan.
Täytä 3/4 vuoasta taikinalla ja paista 20-25min
Tarjoa kuumana!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti