Raaka-aineet
2 l | pihlajanmarjoja ( irrallisena ) |
2 l | orapihlajanmarjoja ( irrallisena ) |
2 l | tuomipihlajanmarjoja ( irrallisena ) ( saskatoon ) |
2 l | hapanta omenaa lohkoina |
vettä | |
sokeria |
Ohje
Kerää marjat mieluummin pakkasen puremina saasteettomasta paikasta.
Huuhtele marjat ja laita omanalohkojen kera kattilaan. Kaada vettä päälle niin että peittyvät.
Keitä sosetta pohjasta sekoittaen kunnes marjat ja omenat ovat pehmeitä. Aikaa kuluu 15-30 min.
Kaada massa siivilän läpi ja soseuta. Laita takaisin kattilaan ja lisää sokeria oman maun mukaan. Kiehauta 5-10 min.
Kaada sose kuumennettuihin tölkkeihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti