Seiherkku

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

päälle :
400 g	sei fileitä
150 g	katkarapuja
1,5 tl	suolaa
1/4 tl	sitruunapippuria
2 rkl	voita
2 rkl	vehnäjauhoja
4 dl	laktoositonta ruokakermaa
150 g	mozzarella raastetta
1/4 tl	valkopippurijauhetta
½ tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lado sulatetut seifileet uunivuokaan, laita päälle katkaravut. Ripottele päälle suolaa ja sitruunapippuria,

Sulata voi kattilassa, sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada sekaan ruokakerma ja juustoraaste, kiehauta. Mausta suolalla ja valkopippurilla. kaada vuokaan.

Paista uunissa 200 asteessa n. 30 - 40 minuuttia

Vinkki : Ruokakerman sijasta voi laittaa valion kolmen juuston kermaa, jos tykkää oikein juustoisesta mausta =)