Raaka-aineet
500 g | lohifileetä |
Marinadi: | |
---|---|
2 dl | soijaa |
1 dl | sitruunan mehua |
½ dl | juoksevaa hunajaa |
½ dl | sokeria |
tuoretta korianteria |
Ohje
1. Kiehauta kaikki marinadin ainekset ja anna jäähtyä.
2. Poista lohifileestä ruodot ja nahka.
3. Paahda lohta kuumalla pannulla tai grillillä siten että jokainen sivukin saa hyvää väriä.
4. Upota kala marinadiin ja laita jääkaappiin ja anna marinoitua n. 2 tuntia.
5. Kun laitat tarjolle, ripottele päälle runsaastui tuoretta korianterisilppua. Sopii mainiosti esim avocado- salaatin kanssa jonka resepti löytyy pöytälaatikostani nimellä "Avocado-alkupala".
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti