4 159
4 159

Soijamarinoitua lohta

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

500 g lohifileetä
Marinadi:
2 dl soijaa
1 dl sitruunan mehua
½ dl juoksevaa hunajaa
½ dl sokeria
tuoretta korianteria

Jaa resepti

Ohje

1. Kiehauta kaikki marinadin ainekset ja anna jäähtyä.
2. Poista lohifileestä ruodot ja nahka.
3. Paahda lohta kuumalla pannulla tai grillillä siten että jokainen sivukin saa hyvää väriä.
4. Upota kala marinadiin ja laita jääkaappiin ja anna marinoitua n. 2 tuntia.
5. Kun laitat tarjolle, ripottele päälle runsaastui tuoretta korianterisilppua. Sopii mainiosti esim avocado- salaatin kanssa jonka resepti löytyy pöytälaatikostani nimellä "Avocado-alkupala".

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Tuoresuolattua lohta
  • 3 1 Kurpitsasosekeitto ja lohta
  • 0 0 Friteerattua lohta kirpeässä kastikkeessa
  • 2 1 Haudutettua lohta ja tillikastiketta
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 3 6 Kylmää keitettyä lohta 12.3.2015

Kommentit

Nicole
Terveellistä, helppoa ja hyvää! Tämän kanssa sopii myös mainiosti hillottu inkivääri.