Raaka-aineet
taikina | |
---|---|
3 dl | vettä |
25 g | hiivaa |
½ tl | suolaa |
½ dl | öljyä |
n5 dl | vehnäjauhoja |
pinnalle | |
fetajuustoa | |
oliiveja | |
rosmariinia | |
oliiviöljyä | |
merisuolaa |
Ohje
Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva. Lisää suola ja öljy, sekä jauhot.
Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele jauhoja apuna käyttäen suoraan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa puolisen tuntia.
Painele täytteet kohonneeseen taikinaan ja voitele öljyllä ja ripottele lopuksi vähän suolaa päälle.
Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.