Ellu;)
Raaka-aineet
| 250 g | voitaikinaa |
| 2-3 | yksikyntistä valkosipulia |
| 1/2 dl | maitoa |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 rkl | parmesaaniraastetta |
| cayannepippuria | |
| suolaa | |
| aurajuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Kauli voitaikina ohueksi suorakaiteeksi. Puserra valkosipulinkynnet maitoon, sekoita ja voitele taikinalevy maidolla. Sekoita paprika parmesaani aurajuusto raasteeseen ja lisää mausteet. Ripottele puolet seoksesta taikinalevylle. Taita levy kaksinkerroin, painele reunat kiinni ja kauli uudelleen mahdollisimman ohueksi suorakaiteeksi.
Voitele maidolla ja ripottele jäljellä oleva parmesaani-aurajuustoseos pinnalle. Taita taikina vielä kaksinkerroin ja kauli sitten noin 3mm paksuksi suorakaiteeksi. Voitele maidolla ja leikkaa 1 cm leveiksi ja noin 15cm pitkiksi nauhoiksi. Siirrä nauhat leivinpaperilla peitetylle pellille ja paista 225 asteessa 7-10min.
