Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
400 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 prk | tomaattimurskaa |
reippaasti | thai chili sweet saucea |
loraus | soijakastiketta |
suolaa | |
aromisuolaa | |
paprikajauhetta | |
valkosipulijauhetta | |
mustapippuri rouhetta | |
grillausmaustetta | |
chilijauhetta | |
valkopippuri jauhetta | |
jauheliha maustetta | |
currya | |
nokare | valkosipuli tuorejuustoa |
1 kpl | lihaliemikuutio |
Ohje
Keitä perunat, paista jauheliha, ja mausta.
Kun perunat kypsiä, soseuta ne. Laita sekaan kädenlämpöistä maitoa ja muutama nokare voita.
Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasosetta ja jauhelihaa.
Pinnalle korppujauhoja.
Laita uuniin, kypsennä 175-200 asteessa n. 45 minuuttia!