Raaka-aineet
4 | broilerinfileepihviä |
punaista pestoa | |
ruohosipulia | |
2 | valkosipulinkynttä |
Ohje
- Pyyhi liika marnadi pois pihvien päältä.
- Viillä pihvin paksuun osaan viilto ja laita jokaisen pihvin sisälle n.1tl pestoa. Ripottele peston päälle ruohosipulia.
- Levitä pestoa myös pihvien päälle.
- Levitä jokaisen pihvin päälle valkosipulimurskaa.
- Kypsennä voidellussa uunivuuassa 200 asteessa n. 40 min.
- Tarjoa riisin ja ratatouillen kanssa.