maklo75
Raaka-aineet
| 800 g | (karjalanpaistilihat tai possun pihvifilee) |
| 2 kpl | sipuli |
| 2 kynsi | valkosipuli |
| 1 kpl | paprika |
| 3 kpl | porkkana |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1 rasia | herkkusieniä |
| 1,5 kpl | lihaliemikuutio |
| 7 kpl | viherpippuri (murskattuna) |
| 1 rkl | liha-grillaus mauste |
| 2 tl | aromisuola |
| 1,5 rkl | sinappi (esim. aurasinappi) |
| 1 rkl | soija |
| 1,5 tl | sokeri |
| 2-3 rkl | vehnäjauho |
| 4 dl | kuohukerma |
| 1 prk | ranskankerma |
| 1 ruukku | persilja |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista liha erissä.Pilko kasvikset ja maustekurkku.Kuulota sipuli ja porkkana.Sen jälkeen lisää samaan isoon kattilaan lihat,kuullotetut sipulit ja porkkanat,loput kasvikset ja maustekurkku.Anna hautua n.10 min välillä sekoitellen.Lisää mausteet sekoita kunnolla.Lisää vehnäjauho ja sekoita joukkoon.Lisää kuohukerma ja ranskankermaja persiljasippu.Anna kiehua hiljakseen n.45min. Tarjoile perunan tai makaroonin kanssa.
