1 702
1 702

Jitterbugilaiset

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
200 g voita
2 valkuaista
4 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri ja lisää jauhot sekaan. Sekoita tasainen taikina. Laita jääkaappiin tasaantumaan.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri vatkaamisen aikana joukkoon. 

Kaulitse taikinasta kaksi 16x32 sentin levyä. Levitä valkuaisvaahto niiden pinnalle. Kääri levyt muovin avulla rullaksi. Laita rullat taas jääkaappiin kovettumaan.

Leikkaa rullat  ohuiksi viipaleiksi.

Paista 175 asteessa 12-15 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Vaatii vähän sorminäppäryyttä, mutta maku on ok.