Raaka-aineet
400 g | marinoituja lihasuikaleita |
5 dl | vettä |
1-2 | porkkanaa |
1 keskikokoinen | sipuli |
10 kokonaista | mustapippuria |
0,5-1 kpl | lihaliemikuutiota |
maissi- tai vehnäjauhoja suurustamiseen | |
öljyä tai voita suikaleiden paistamiseen |
Ohje
1.Ruskista lihasuikaleet pannulla tilkassa öljyä tai voita.
2. Laita vesi kiehumaan kattilaan ja laita sinne lihaliemikuutio ja pippurit.
3.Pese, kuori ja pilko sipuli ja porkkanat.
4. Lisää lihasuikaleet, sipuli ja porkkanat kiehuvaan veteen. Laita levy 2 tai 3:selle ja anna muhia noin 40 minuuttia. Käy välillä katsomassa ja sekoittelemassa.
5. Sekoita maissi-/ vehnäjauho tilkkaan vettä ja suurusta kastike. Anna olla vielä viitisen minuuttia levyllä, että kastike sakenee.
6. Sopii erinomaisesti perunoiden tai riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti