17 193
17 193

Appelsiini-suklaakakku

Raaka-aineet

pohja
200 g voita
4 kpl kanamunia
2 dl sokeria
200 g tummaa suklaata
1 dl appelsiinimarmeladia
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
tÄyte
200 g appelsiinituorejuustoa
1 dl kermaa
200 g valkosuklaata
(5 rkl kookoshillo) jos tykkää:)
kuorrutus
200 g tummaa suklaata
1 dl kermaa
2 rkl voita
0,5-1 dl appelsiinimarmeladia

Jaa resepti

Ohje

 

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

sulata suklaa ja voi  ja sekoita joukkoon appelsiinimarmelaadi.

vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. sekoita suklaa ja vaahto.

sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne taikinaan. nostele, älä vatkaa.

vuoraa  irtopohja vuoka korppu jauholla, kaada taikina vuokaan. paista n 40 min.

irrota vuoasta ja anna jäähtyä jääkaapissa yön yli.

täyte: sulata valkosuklaa. vatkaa kerma ja sekoita siihen tuorejuusto (ja kookosillo) ja jäähtynyt valkosuklaa.

leikkaa kakku 3 osaan, täytä. anna vetäytyä hetki jääkaapissa.

Kuorrutus:

sulata suklaa ja voi, lämmitä kerma (ei kiehuvaksi), sekoita keskenään.

levitä kakun päälle ohut kerros appelsiinimarmelaadia ja kuorruta suklaaseoksella. koristele suklaarouheella tai raastetulla appelsiininkuorella.

Anna jähmettyä kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Appelsiini-suklaakakku
  • 11 20 Appelsiini-suklaakakku
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 2 0 Appelsiini-suklaakakku
  • 4 5 Appelsiini-suklaakakku
  • 2 0 Appelsiini-suklaakakku

Kommentit

Anoyr
Todella hyvä kakku, eikä tarvitse kostuttaa jos tekee edeltävänä päivänä valmiiksi!