Raaka-aineet
2,5 dl | ruisjauhoja |
1 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | sokeria |
75 g | margariinia |
0,5 dl | rypsiöljyä |
0,5 tl | suolaa |
päälle | |
---|---|
1 l | mustikoita |
3 rkl | perunajauhoja |
3 rkl | sokeria |
Ohje
Nypi pohjan ainekset taikinaksi. Painele tai kauli piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele ja esipaista 200 asteessa 10 minuuttia.
Sekoita mustikoihin perunajauhot ja sokeri, kaada vuokaan. Jatka paistamista n. 30 minuuttia.
(Laktoosittoman saa käyttämällä pohjassa laktoositonta margariinia. Maidottoman ja vegaanin saa käyttämällä maidotonta margariinia.)