Vadelma-persikkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

päälle:
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilliinisokeria
1 dl	sokeria
2 dl	soijamaitoa
0,5 dl	rypsiöljyä
2 tl	omenaviinietikkaa
2	tuoretta persikkaa viipaleina
2 dl	vadelmia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita keskenään soijamaito, öljy ja omenaviinietikka. Lisää seokseen keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekoita juuri sekaisin (älä vaivaa). Levitä 27 cm halkaisijaiseen piirakkavuokaan. Levitä pinnalle persikkaviipaleet ja ripottele päälle marjat.

Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.