Raaka-aineet
5 kpl | tuoreita mustasieniä |
200 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipuli |
1 prk | ruokakermaa |
voita paistamiseen | |
loraus vettä | |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
suolaa, pippuria ja soijakastiketta + yrttejä maustamiseen | |
pohja | |
---|---|
4 kpl | munia |
5-6 dl | maitoa |
5 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | ruokaÖljyÄ |
suolaa |
Ohje
- perkaa sienet ja paista niitä hetki omassa mehussaan
- lisää sipuli, jauheliha ja voi, paistele kypsäksi
- mausta mieelsi mukaan
- lisää vehnäjauhot ja vesi, sekoita ja kiehauta
- lisää kerma ja sekoita ja kiehauta
- tarkista maku; sisällys saa olla sakeaa
pohja
- vatkaa munat ja maito kuohkeaksi, lisää hyvin sekoittaen vehnäjauhot, öljy ja suola
- paista uunipellillä kuten pannari uunista riippuen n. 15 min 200 asteessa
rulla
- levitä täyte lämpimälle pohjalle ja rullaa kuten kääretorttu
- ripottele päälle juustoraastetta halutessasi ja käytä kuumassa uunissa sen aikaa että juusto sulaa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti