6 365
6 365

Mustatorvisieni - jauheliha -rulla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 kpl tuoreita mustasieniä
200 g jauhelihaa
1 kpl sipuli
1 prk ruokakermaa
voita paistamiseen
loraus vettä
2-3 rkl vehnäjauhoja
suolaa, pippuria ja soijakastiketta + yrttejä maustamiseen
pohja
4 kpl munia
5-6 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl ruokaÖljyÄ
suolaa

Jaa resepti

Ohje

  • perkaa sienet ja paista niitä hetki omassa mehussaan
  • lisää sipuli, jauheliha ja voi, paistele kypsäksi
  • mausta mieelsi mukaan
  • lisää vehnäjauhot ja vesi, sekoita ja kiehauta
  • lisää kerma ja sekoita ja kiehauta
  • tarkista maku; sisällys saa olla sakeaa

pohja

  • vatkaa munat ja maito kuohkeaksi, lisää hyvin sekoittaen vehnäjauhot, öljy ja suola
  • paista uunipellillä kuten pannari uunista riippuen n. 15 min 200 asteessa

rulla

  • levitä täyte lämpimälle pohjalle ja rullaa kuten kääretorttu
  • ripottele päälle juustoraastetta halutessasi ja käytä kuumassa uunissa sen aikaa että juusto sulaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 8 Jauheliha leivät
  • 5 7 Jauheliha & sipulipihvit 11.3.2015
  • 0 1 Spagetti jauheliha pata
  • 5 2 Jauheliha perunavuoka
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Huippuhyvät jauheliha enchiladat

Kommentit

Pihla
Täytteen voi maustaa mielen mukaan vaikkapa tuliseksi. Makea chilikastike ja raikas salaatti maistuvat lisukkeina.