3 010

Kylmä tomaattisosekastike

Name: Kylmä tomaattisosekastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 350g kypsiä tomaatteja; 0,6dl balsamiviinietikkaa; 1tl murskattuja korianterinsiemeniä tai; ½tl jauhettua korianteria; n. 12 basilikan lehteä revittyinä; 1tl tomaattisosetta; 1dl oliiviöljyä; suolaa ja mustapippuria myllystä

6 annosta Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

350 g	kypsiä tomaatteja
0,6 dl	balsamiviinietikkaa
1 tl	murskattuja korianterinsiemeniä tai
½ tl	jauhettua korianteria
n. 12	basilikan lehteä revittyinä
1 tl	tomaattisosetta
1 dl	oliiviöljyä
	suolaa ja mustapippuria myllystä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kaikki ainekset ja mausteet (paitsi basilika) keskenään sauvalla tai tehosekottimessa. Lisää revityt basilikanlehdet ja kastike on valmista tarjottavaksi! Maistuu kylmän pastan kastikkeena ja säilyy jääkaapissa n. kolme vuorokautta.