Raaka-aineet
2 dl | porkkanaraastetta |
1 dl | kesäkurpitsaraastetta |
½-1 dl | sipuliraastetta |
2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
4 kpl | munaa |
8 dl | maitoa |
3½ dl | vehnäjauhoja |
1-2 tl | suolaa |
2 rkl | siirappia |
3 rkl | voisulaa |
Ohje
Kuullota juuresraasteita öljyssä paistinpannulla 10 minuuttia. Älä ruskista.
Valmista taikina kuten peruspannukakussa.
Lisää puolijäähtyneet raasteet taikinaan, sekoita taikina tasaiseksi ja kaada leivinpaperinlla vuoratulle reunalliselle uunipellille.
Paista pannukakku 200 asteessa uunin alatasolla 30-40 minuuttia.
Tarjoa lämpimänä esim salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti