Raaka-aineet
2 dl | kermaviiliä |
1 dl | sokeria |
1 dl | sulatettua margariinia |
3 dl | maissijauhoa |
1½ dl | perunajauhoja |
1 tl | soodaa |
½ tl | leivinjauhetta |
raesokeria |
Ohje
Sekoita kermaviilin joukkoon margariini, sokeri ja jauhot, joiden joukkoon sooda ja leivinjauhe on sekoitettu. [br][br]Leivo taikinasta pyöreitä palloja. [br]Käytä leivonnassa apuna perunajauhoja. [br]Paina pallon pintaan raesokeria. Kypsennä 200 asteen lämmössä. 10-12 minuuttia, kunnes pikkuleivät saavat vähän väriä.[br][br]Maissipikkuleivät sopivat keliaakikoille. Ja vilja-allergisille ja muna-allergikoille. [br]Mikäli korvaat kermaviilin sekä rasvan laktoosittomilla tuotteilla, leivät sopivat myös laktoosittomaan ruokavalioon.