Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
4 dl | sokeria |
4 | munaa |
6 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | kaakaojauhetta |
4 tl | leivinjauhetta |
4 tl | vaniljasokeria |
2 dl | maitoa |
300 g | margariinia |
kuorrute: | |
500 g | tomusokeria |
100 g | sulaa margariinia |
1,5 dl | kahvia |
4 rkl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Ohje
pellillinen
Pohja:
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen maidon kanssa muna-sokerivaahtoon.
Lisää lopuksi sula rasva ja sekoita tasaiseksi.
Paista 200 asteessa noin 30min.
Kuorrute:
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä jäähtyneelle pohjalle.
Halutessasi voit laittaa strösseleitä kuorrutteen päälle ennen jähmettymistä.
Anna jähmettyä viileässä ennen tarjoilua.