4 278
4 278

Kanttarellikastike

4 annosta

Raaka-aineet

½ l kanttarelleja
voita
1 rkl kanafondia
muutama oksa tuoretta timjamia
2 tippaa tabascoa
hyppysellinen sokeria
1 dl valkoviiniä
2 rkl maissitärkkelystä
4-5 cl jaloviinaa

Jaa resepti

Ohje

Paista kanttarellit voissa. Lisää kanafondi ja muut mausteet sekä viini, että kerma. Keitä vähän kasaan. Suurusta maissitärkkelyksellä ja lisää lopuksi jaloviina. Tarjoa kuhafileiden kera. sekä keitettyjen perunoiden ja kauden kasvisten kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit