Raaka-aineet
400 g | broilerin rintaleikettä |
2 rkl | öljyä |
1 tl | curryä |
1 rkl | soijakastiketta |
1 pieni | purjo |
1 kpl | paprika |
100 g | tuoretta herkkusientä, tai pikku purkki säilykkeenä |
tai itse poimittuja metsäsieniä | |
1/2 tl | rakuunaa |
Ohje
Leikkaa liha pieniksi suikaleiksi, samoin purjo ja paprika. [br]Viipaloi sienet. Paista lihasuikaleita hetki kuumassa öljyssä. Lisää curry, kasvikset ja sienet, anna kypsyä 5-10 minuuttia. [br][br]Tarjoa riisin kera.