6 358
6 358

Pikkuperunat ja mätiä

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 pientä hyvää perunaa
muikunmätiä/siian- tai kirjolohenmätiä
smetanaa
pieneksi silputtua sipulia
valkopippuria myllystä
tilliä

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä hyvin pestyt perunat kypsiksi suolavedessä.
2. Valmista sillä aikaa mäti (kts. pöytälaatikostani Muikunmäti).
3. Halkaise keitetyt perunat ja laita puolikkaiden päälle mätiä. Koristele tillillä. Tarjoile heti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Kylmäsavulohta ja silliä varhaispottujen kanssa
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 5 Kraavilohta tuunattuna uuteen uskoon
  • 9 0 Muikunmäti
  • 2 1 Pääsiäislimppua, muikunmätiä ja meiramia
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

Nicole
Peruna on hieno peruselintarvike, mutta siitä saa loihdituksi myös ihania herkkuja!