Raaka-aineet
Valkoviinikastiketta (kts. pöytälaatikostani) | |
6 | kuorittua hyvää perunaa |
300 g | brysselinkaaleja |
3 | kuhafilettä |
4 rkl | voita |
persijasilppua |
Ohje
1. Valmista valkoviinikasike oheen mukaan. (kts. pöytälaatikostani Valkoviinikastike).
2. Valmista Brysselinkaalit perisljavoissa (kts. pöytälaatikostani)
3. Keitä kuoritut hyvät perunat.
4. Paista kuhafileet voissa 1½ minuuttia per puoli.
5. Tarjoa välittömästi.