Raaka-aineet
2 | sipulia |
1 tlk | tomaattimurskaa |
3 dl | liha- tai kasvislientä |
4 kynttä | valkosipulia murskana |
2 tl | sokeria |
mausteiksi; | (suolaa) |
mustapippuria | |
basilikaa tai oreganoa | |
lisäksi; | persiljaa |
Ohje
Kuori ja pilko sipulit.
Laita kattilaan hieman öljyä ja kuullota sipulihakkelusta siellä hetki.
Lisää tomaattimurska ja liha -tai kasvisliemi, sekä valkosipulimurska.
Mausta.
Anna kiehua 10-15 min.
Lisää viimeiseksi hienonnettu persilja.