Ananas-limesalsa

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

300 g tuoretta ananasta kuutioituna
2 kpl tuoretta chiliä pilkottuna
2 kpl limeä
2 rkl kalakastiketta (vietnam tai thaimaa)
1 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ananaksen ja chilin joukkoon kalakastike, sokeri ja toisen limen puristettu mehu. Maista suola-makea-happo tasapaino ja säädä tarvittaessa. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia. Koristele limenlohkoilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 28 2 Panang curry
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 5 4 Höyrystetyt kaalikääryleet ja Keitto
  • 1 1 Tulinen kaalikeitto
  • 2 3 Tofutäytteiset kalmarit
  • 2 0 Thai kana, basilika ja minimaissi stir-fry

Kommentit