5 953
5 953

jauheliha-vihannes risotto

3 annosta

Raaka-aineet

400 g nauta-sika jauhelihaa
2 kpl sipuli
5 dl vettä
2 dl pitkäjyväistä riisiä
1 tl mustapippuri
1 tl paprikajauhe
1 kpl suippopaprika
2 kpl porkkana
1 kpl fond du chef beef valmiste
1 dl ruokakerma (vähälaktoosinen)

Jaa resepti

Ohje

Ruskista liha ja sipulit, mausta liha. lisää riisi, käytin sekä basmati että pitkäjyväistä riisiä.kuullota hetki . lisää vesi ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5-10 min, lisää pieniksi pilkotut vihannekset ja anna kiehua vielä n. 15min tai riippuen riisin keittoajasta. Loppuvaiheessa lisää fondi . lisää kerma ja kuumenna.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 12 "Surotto" = suomalainen risotto 80-luvulta
  • 0 0 Omenainen risotto
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Tomaattinen makea risotto
  • 0 0 Jauheliha risotto
  • 4 0 Maukas jauhelihakeitto

Kommentit

omakok7
Tämä oli tälläinen mitä kaapista löytyy risotto, mutta yllättävän hyvää tuli.