SailaShine
Raaka-aineet
| 5 kpl | kananmunia |
| 2,5 dl | maitoa |
| 240 g | pekonia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 mm | maustemittallista rouhittua mustapippuria |
| ½ mm | maustemitallista cayannea jauheena |
| ½ nippua | tuoretta persiljaa |
| tuoretta ruohosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää maito ja kuivat mausteet vatkaten. Kaada munamaitoseos voideltuun suurehkoon uunivuokaan.
Leikkaa keittiösaksilla pekonit paloiksi ja paista paistinpannulla sen verran, että pikkuisen ruskettuvat, mutteivat rapsakoidu. Ripottele paistetut pekonipalat tasaisesti munamaitoon, joka on uunivuoassa. Jätä pikkuisen pekonipaloja pannuun koristelua varten ja paista ne rapeiksi.
Paista munakasta lämmenneessä uunissa 20 minuuttia. Koristele ennen tarjoilua pinta saksitulla persiljalla ja ruohosipulilla sekä rapeilla pekonipaloilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti