7 396
7 396

Sienikasvispiirakka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

piirakkapohja
150 g voita tai margariinia (huoneen lämp)
n.3 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
3 rkl vettä
tÄyte
1 kpl paprikaa siivuina
½ kpl kukkakaalia siivutettuna ohueksi (pieni kukkakaali)
1 kpl sipuli siivuina
1,5 dl suppilovahveroita hakattuna pieneksi
voita
2 dl kermaviiliä laktoositon
1 kpl kananmuna
2 dl juustoraastetta
suolaa,valkopippuria hyppysellinen
3-4 rkl sweet chili sausea,chilijauhe & sokerikin käy
tomaattiviipaleita ja fetaa päälle koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Tee pohja käsin vaivaamalla tasaiseksi, vesi viimeiseksi.Taputtee voidellulle vuoalle.

PAista etukäteen pelkkää pohjaa n.10 min 200asteessa.Nosta jäähtymään ja lisää täyte:

Paistele paistinpannulla voissa miedolla lämmöllä,sipulirenkaita,paprikaa, siivutettua kukkakaalia ..anna hautua kannen alla pehmeiksi. Lisää silputut sienet ja anna jäähtyä hieman.

lisää kermaviilikananmunaseos sekä juustoraaste ja mausteet.

Täyte vaan esipaistetun piirakkareunojen sisään ja päälle tomattiviipaleita ja murustettua fetaa maun mukaan: uuniin vielä n. 30 min

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Suppilovahverokeitto ja lämpimät voileivät
  • 0 0 Chilisilakat
  • 2 2 Lohi-parmankinkkusalaatti
  • 6 4 Tuc sandwich
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit