106 654
106 654

Kermaperunat

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

8-10 kpl perunoita (rosamunda on ihan hyvä)
n.2 rkl aromisuolaa/maun mukaan suolaa
2,5 dl kuohukermaa
n.1 dl ranskankermaa (ei välttämätön, korvaa kermalla halutessasi)
rasvaa vuoan voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat. Leikkaa haluamaasi muotoon, viipaleita, kuutioita, mikä vain silmääsi miellyttää kuitenkin niin että palat ovat suht tasakokoisia.

Rasvaa vuoka ja levitä perunat vuokaan, ripottele (aromi-)suolaa joka puolelle ja levitä se vielä käsillä joka puolelle perunoihin tasaisesti.

Lisää kermat perunoiden päälle ja paista +175-200C kunnes perunat ovat kypsiä.

Valmistusaikaan ei ole otettu kypsennystä huomioon. Voit myös keittää perunoita etukäteen hieman, se lyhentää kypsentämisaikaa uunissa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 7 11 Herkulliset Täytetyt Ulkofileet
  • 6 7 Possunleike
  • 4 3 Possua Béarnaise-kastikkeella a'la Taskuvenus
  • 3 3 Pihvit Punaviinikastikkeella
  • 1 1 NaudanUlkofilePannu
  • 1 0 Täytetty Naudan Sisäfilee

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Kunnon pihvin kylkeen näitä...namii!