Ellu;)
Raaka-aineet
| 300 g | värikästä kuviopastaa |
| 400 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1-2 | yksikyntistä valkosipulia |
| 1 rs | tomaattikastiketta |
| 10 kpl | jalapenoviipaletta |
| Valkokastiketta | |
| Pinnalle mozzarella-juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Makaronit keitetään juuri ja juuri kypsiksi, varottava ettei tule ylikypsää mössöä. Valutetaan hyvin. Pannulla kuullotetaan sipulisilput tilkassa öljyä. Lisätään jauheliha ja ruskistetaan. Sekaan laitetaan vielä tomaattikastike ja jalapenoviipaleet, sekoitellaan. Haudutetaan hyvin, reilut viisi minuuttia kannen alla.
