Kipa1
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 dl | vettä |
| 1 purkki | herkkusieniä tai/ja oliiveja |
| 100 g | sinihomejuustoa tai jotain vahvaa juustoa |
| valkosipulia | |
| pippuria | |
| suolaa | |
| haluamiasi mausteita |
Jaa resepti
Ohje
Tee jauhelihataikina eli sekoita vesi, korppujauhot ja mausteet. Lisää jauheliha ja kananmuna.[br][br]Levitä jauheliha uunin pellille suureksi levyksi, levitä päälle herkkusienet tai oliivit ja juusto. Rullaa taikunalevy kuten kääretorttu. Painele päät kiinni, jottei täyte valu rullasta ulos.[br][br]Paista 220 asteessa n. puoli tuntia. Kun mureke valmis, leikkaa kääretortun tapaan.
