helihemuli
Raaka-aineet
| n. 1 dl | vaaleaa soijarouhetta |
| öljyä | |
| 2 tl | sambal oelekia |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1-2 tl | juustokuminaa |
| 1 | sipuli |
| 1/2 | paprika |
| 1/2 | kesäkurpitsa (pieni) |
| n. 15 | kirsikkikatomaattia |
| 200 g | paseerattua tomaattia |
| hunajaa (pikkuisen. ehkä n. 1 tl) | |
| n. 2 dl | couscousia |
| n. 2 dl | vettä |
| öljyä, suolaa ja margariina |
Jaa resepti
Ohje
laita soijarouhe hetkeksi likomaan.
pilko kasvikset.
kuumenna öljy ja mausteet pannulla.
lisää sipuli ja paprika ja paista hetki, lisää soijarouhe ja paseerattu tomaatti (plus hieman vettä). anna kiehua hiljalleen. lisää myös hunaja sekä kesäkurpitsa.
keitä couscous ohjeen mukaan.
sekoita couscous ja "kasviskastike" keskenään. lisää pilkotut kirsikkatomaatit ja sekoita vielä kerran.
valmista on ja toimii.
