Raaka-aineet
3 dl | karkeaksi raastettua porkkanaa |
1/4 | pientä valkokaalia |
1 kpl | tuore punajuuri |
1 pala | tuoretta inkivääriä |
1 dl | ranskankermaa |
3 tl | dijon-sinappia |
suolaa ja pippuria |
Ohje
Raasta valkokaali, porkkana ja punajuuri karkeaksi raasteeksi. Raasta inkivääri hienoksi. Laita kaikki raasteet kulhoon. Sekoita joukkoon ranskankerma ja sinappi. Mausta suolalla ja pippurilla.