irisheels
Raaka-aineet
| 1 kpl (~600 g) | butternut -kurpitsa |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio (maggi fondcups) |
| 1 tl | paprikatahnaa (tai jauhetta) |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 tippaa | tabascoa |
| 1 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori kurpitsa perunankuorimaveitsellä. Poista kanta ja halkaise. Poista siemenet (parhaiten onnistuu ihan sormin onkimalla). Kuutioi kurpitsa ja laita porisemaan kattilaan liemikuution ja mausteiden kanssa puoleksi tunniksi. Kun kurpitsa on pehmeää kaada suurin osa vedestää pois, lisää ruokakerma ja soseuta sauvasekoittimella. Tarkista suola.
Kurkkaa myös blogini! http://ihanimmat.wordpress.com/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti