3 173
3 173

Helppo sieni-cashew-risotto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n. 5 dl sieniä
risottoriisiä (neljälle hengelle)
puolikas kasvisliemikuutio
sinihomejuustoa
valkoviiniä
1-2 kourallista cashewpähkinöitä (suolattomia tai suolattuja)
mustapippuria
cajunmaustetta tai paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje


Keitä riisi ohjeen mukaan vedessä, johon on murennettu puolikas kasvisliemikuutio.

Paista sienipaloja pannulla mustapippurin ja muiden mausteiden kera.

Kun riisi on valmista, lorauta mukaan valkoviiniä ja murustele sinihomejuustoa sopivaksi katsomasi määrä. Rouhi cashewpähkinät esim. veitsellä ja nakkaa murut riisin sekaan.

Yhdistä riisi ja sienet. Valmista tuli!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Helppo kasvissosekeitto
  • 21 10 Helppo soijarouhe-pastapannu
  • 1 1 Helppo kana-nuudelivuoka
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 7 0 Helppo kinkkukastike
  • 5 0 Hawaijinpata

Kommentit

Miwwu
Kaverin kanssa kehiteltiin tämmöinen ruoka perjantai-illalle.