Kokkaaja^^
Raaka-aineet
| 70 g | vehnäjauhoja (n.1 dl) |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | suolaa |
| 85 g | tummaa suklaata (mieluiten makeuttamaton) |
| 85 g | suolatonta tai vähäsuolaista voita |
| 225 g | sokeria (n.2,5 dl) |
| 2 kpl | suurtaa kevyesti käsin vatkattua munaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Voitele halkaisijaltaan n.23 cm vuoka.
- Sulata voi ja suklaa vesihauteessa miedolla lämmöllä.
- Sekoita vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe keskenään kulhossa.
- Lisää suklaa-voisulaan sokeri ja sekoita nopeasti, lisää joukkoon vatkatut kananmunat ja sekoita nopeasti, lisää joukkoon vaniljasokeri.
- Lisää jauhoseos nopeasti vatkaten taikinaan ja kaada voideltuun vuokaan.
- Paista uunissa 175 asteessa keskitasolla n.20 min.
- Tarjoile marjojen ja vaniljavaahdon tai vaikka jäätelön kanssa.
