maitzo
Raaka-aineet
| 300 gr | paistijauhelihaa |
| 100 gr | sieniä (vaalea orakas) |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | sweet chili sausea |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 viipale | vaalea leipää |
| 1 kpl | kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sieni mahdollisimman pieneksi silpuksi ja tee samoin sipulille. Revi leipä myös silpuksi. Sekoita jauheliha ja muut aineet käsin sekaisin ja lisää kananmuna ja mausteet.
Anna seoksen lävätä parikymmentä minuuttia jääkaapissa. Muotoile seoksesta sopivankokoisia pihvejä ja paista voissa ne kauniin ruskeiksi.
Lisukkeeksi käytin papuja, jotka keitin suolavedessä 4-5 minuuttia ja paistoin voissa paistinpannussa. Lisäsin lopuksi joukkoon murskattua valkosipulia.
Lisäksi voi tietysti tehdä kastikkeen ja esim. perunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti