Raaka-aineet
lampaankääpä lakkeja ilman kantaa | |
näkkileipiä murskattuna jauhoksi | |
valkopippuria | |
2 kpl | kananmunia |
sitruunamehua maun mukaan | |
voita ja öljyä |
Ohje
Tästä tulee kuorrutus noin 10 keskikok käävälle
- riko kanamunat kulhoon,vatkaa valkopippurin ja sitruunamehun kanssa sekaisin
- kääntele sienet kananmunassa ensiksi
- näkkileipä"korppujauhossa"
Paista keskikuumalla paistinpannulla öljy/ voi seoksessa molemmin puolin rapeaksi.
Voit pursottaa sienten päälle vielä sitruunanmehua tarjotessa