Raaka-aineet
400 g | possun suikaleita |
2-3 | porkkanaa |
pala | kesäkurpitsaa |
1 | paprika |
pieni | purjo |
pari teelusikallista | kuivattua inkivääriä |
2-3 rkl | soijakastiketta |
pari ruokalusikallista | viinietikkaa |
vajaa ruokalusikallinen | hunajaa |
rasvaa, esim. voita | |
1-2 dl | vettä |
Ohje
Ruskista lihoja parissa erässä kuumalla pannulla rasvassa. Ota lihat erikseen ja kuullota pieniksi pilkotut kasvikset. Heitä sekaan lihat ja mausteet ja anna hautua kannen alla puolisen tuntia kypsäksi.
Ruoanlaittomusiikki: Peter Gabriel - Peter Gabriel (I)