Raaka-aineet
n.700 g | naudan palapaistia |
2-3 rkl | margariinia tai öljyä |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | vettä |
2 kpl | sipulia |
2-3 kpl | porkkanaa |
1 tl | suolaa |
2-3 rkl | ketsuppia halutessa |
0,5 tl | valkopippuria |
1 dl | Kermaa |
Ohje
ruskista lihat margariinissa tai öljyssä. kaada kattilaan tai pataan.
sekoita jauhot ja vesi, kaada lihojen joukkoon ja kiehauta sekoittaen.
kuori ja pilko sipulit ja porkkanat. lisää sipulit, porkkanat ja mausteet pataan.
hauduta paistia miedolla lämmöllä kannen alla vajaa tunti, eli kunnes lihat ovat täysin pehmeitä.
lisää lopuksi kerma
tarjoa perunoiden tai riisin kera