Raaka-aineet
150 g | margariinia tai voita |
2 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | Ranskankermaa |
Fariiniraidat:1/2 dl jauhettua mantelia ja 1/2 dl fariinisokeria |
Ohje
vaahdota sokeri ja rasva.Lissää kananmunat yksitellen.Hyvin vatkaten.Sekota kuivat aineet ja lissää taikinaan yhdessä ranskankerman kanssa.Sekoita vain sen verran että aineet sekoittuvat.Levitä puolet taikinasta voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.Tee fariiniraita.Lissää se.Sitten loput taikinasta.Tasota pinta.Paista Alimmalla ritilätasolla 175 ja 50-55 minnuuttia.