Laihduttajan kaalikeitto

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg kaalia
5-6 porkkanaa
4 sipulia
1-2 prk tomaatti/valkosipulitomaattimurskaa
3- 4 valkosipulinkynttä
1 paprika
runsaasti varsiselleriä
vettä
mustapippuria
(kasvisliemikuutio)

Jaa resepti

Ohje

Sukaloi kaali,porkkanat, sipulit ja varsiselleri esim. monitoimikoneella. Laita kaikki ainekset vähintään 5 l:n kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä n. 2 tuntia. Voit lisätä valmiiseen keittoon (esim. kunkin ruokailijan annokseen)tuorejuustoa makusi mukaan. Myös raejuusto sopii keittoon. Saat näin täyteläisemmän makuisen keiton. Koristele persiljalla. Keittoa voi myös pakastaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Papan maukas kaalikeitto
  • 23 6 Mummon kaalikeitto
  • 45 20 Työmiehen kaalikeitto
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Korealainen kaalikeitto
  • 3 3 Hävikki-karitsanpaisti kaalikeitto

Kommentit

leppäkerttu
Erinomainen laihduttajan soppa! Jos haluat ruokaisamman, lisää jauhelihaa, porsaansuikaleita, saunapalvikuutioita tms.