Laihduttajan kaalikeitto

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg kaalia
5-6 porkkanaa
4 sipulia
1-2 prk tomaatti/valkosipulitomaattimurskaa
3- 4 valkosipulinkynttä
1 paprika
runsaasti varsiselleriä
vettä
mustapippuria
(kasvisliemikuutio)

Jaa resepti

Ohje

Sukaloi kaali,porkkanat, sipulit ja varsiselleri esim. monitoimikoneella. Laita kaikki ainekset vähintään 5 l:n kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä n. 2 tuntia. Voit lisätä valmiiseen keittoon (esim. kunkin ruokailijan annokseen)tuorejuustoa makusi mukaan. Myös raejuusto sopii keittoon. Saat näin täyteläisemmän makuisen keiton. Koristele persiljalla. Keittoa voi myös pakastaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

leppäkerttu
Erinomainen laihduttajan soppa! Jos haluat ruokaisamman, lisää jauhelihaa, porsaansuikaleita, saunapalvikuutioita tms.