Raaka-aineet
1 | kesäkurpitsa |
2 | valkosipulin kynttä |
2 dl | rahkaa |
suolaa | |
mustapippuria | |
1 rkl | sitruunamehua |
1 tl | oliiviöljyä |
Ohje
Raasta kesäkurpitsa ja sirottele raasteelle hieman suolaa. Anna seistä puolisen tuntia.
Pilko valkosipulinkynnet. Rutistele vesi pois kesäkurpitsaraasteesta.
Lisää raasteeseen valkosipuli, kesäkurpitsaraaste ja mausteet.
Anna vetäytyä ja makustua jääkaapissa tunnin verran
Tarjoile kasvispihvien tai lihaisien pihvien kanssa tai laita leivän päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti