Janne-Eerik
Raaka-aineet
| 4 kpl | maustamatonta porsaan kyljystä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 3 kpl | sipulia |
| n. 3 1/2 dl | riisiä |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2-3 rkl | ketsuppia |
Jaa resepti
Ohje
Upota savivuoka kunnolla veteen n. tunniksi siksi väliksi kun valmistelet ruoan anekset. Tämä estää vuoan halkeamisen uunissa!
Paista kyljyksiä kevyesti ja mausta oman maun mukaan suolalla ja pippurilla. Kyn kyljykset ovat hyviä, siirrä ne sivuun paistinpannulta ja paista seuraavaksi renkaksi viipaloidut sipulit.
Keitä riisi lihaliemikuutioilla ja ketsupilla maustetussa vedessä.
Pane uuni lämpenemään 200-asteeseen. Voitele savivuoka ja kaada puolet riiseistä vuoan pohjalle. Asettele kyljykset riisin päälle ja sipulit kyljyksien päälle. Laita päälimmäiseksi luput riisit. Kypsytä uunissa 1h.
Ja valmis!
