8 003

tofukiusaus

Name: tofukiusaus
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 7 annosta
Ingredients: n. 300g tofua; 3pss kasvissuikaleita; 1tlk kolmen juuston ruokakermaa; 1rkl sitruunapippuria; 1rkl valkosipulilla maustettua oliiviöljyä; 2rkl soijakastiketta; 6-10tippaa tabascoa; 2tl grillaus- ja yleismaustetta; 2tl mustapippuria; 1tl valkosipulijauhetta; 2tl paprikajauhetta; 1rkl omenaviinietikkaa

7 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

marinadi
n. 300 g	tofua
3 pss	kasvissuikaleita
1 tlk	kolmen juuston ruokakermaa
1 rkl	sitruunapippuria
1 rkl	valkosipulilla maustettua oliiviöljyä
2 rkl	soijakastiketta
6-10 tippaa	tabascoa
2 tl	grillaus- ja yleismaustetta
2 tl	mustapippuria
1 tl	valkosipulijauhetta
2 tl	paprikajauhetta
1 rkl	omenaviinietikkaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

kuutio tofu pieniksi paloiksi kannelliseen astiaan, kaada kaikki marinadin ainekset päälle ja sekoita hyvin. Anna tofun maustua jääkaapissa useampi tunti.

Sekoita tofu, osa marinadista ja sitruunapippuri kasvissuikaleiden joukkoon uunivuokaan. Kaada päälle ruokakerma. Paista n.1,5h 200°C