tatska
Raaka-aineet
| 1 l | maitoa |
| 2 | munaa |
| 1-2 tl | sokeria |
| tl | suolaa |
| n.2,5 dl | vehnäjauhoja |
| voita paistamiseen | |
| lohituorejuustotÄyte: | |
|---|---|
| 300 g | kylmäsavulohta |
| prk | yrttituorejuustoa |
| 2 | kovaksi keitettyä munaa |
| sipulinvartta tai ruohosipulia silputtuna | |
| paprikaa pilkottuna | |
| päälle | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja osa maidosta.
Lisää sokeri ja suola.
Lisää jauhoja vähän kerrassaan vatkaten ja loput maidosta.
Jätä taikina tekeytymään ainakin ½ tunniksi välillä hiukan sekoittaen.
Paista letut paistinpannulla voissa molemmin puolin.Jos olet sekoittanut voisulan taikinaan,et tarvitse juurikaan paistorasvaa.
Pilko lohi ja muut ainekset ja sekoita hyvin keskenään.
Levitä täyte letulle ja kääri rullalle.
Aseta rullat uunipannulle,jätä sileä puoli päälle päin.
Ripottele päälle juustoraastetta,kuumenna kääryleitä 250 asteisessa uunissa n. 5 min.
Tästä tulloo 6 isoa lettua.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
2
Letut ja mansikkahillo
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti