Natotoki
Raaka-aineet
| 100 grammaa | voita |
| 100 grammaa | sokeria |
| 100 grammaa | vehnäjauhoja |
| 100 grammaa | mantelijauhetta |
| 1 teelusikka | leivinjauhetta |
| tÄyte | |
|---|---|
| ½ litraa | bulgarian jugurttia |
| 3 kappaletta | kananmunia |
| 200 grammaa | sokeria |
| 1 kokonaisen | sitruunan kuori ja mehu |
| 12 kpl | liivatelehtiä |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 4-6 kpl | kiivejä |
Jaa resepti
Ohje
Pohjan teko:
Sekoita taikia ainekset keskenään ja levitä ne irtopohjavuokaan tasaisest ( vuoka tulee olla halkaisijaltaan 25cm).
Paista pohjaa uunnissa 200 asteessa puoli tuntia.
Ota pohja uunista ja jätä se jäähtymään.
Täytteen valmistus:
Sekoita jugurtti, keltuaiset, sokeri ja sitruunan kuori ja mehu keskenään.
Liota ja sulata liivatteet vesitilkkaan ja tai sitruunan mehu tilkkaan ja lisää ne seokseen.
Anna seoksen hyytyä puoliksi ei kokonaan!
Vaahdota kerma ja valkuaiset.
Sekoita puoliksi hyytynyt seos 1 ½ dl kermavaahto/valkuaisvaahto seokseen.
Viipaloi 3 kuorittua kiiviä ja asettele ne pohjan päälle.
Kaada puoliksi hyytynyt seos kiiveillä vuoratun pohjan päälle ja laita kakku sitten jääkaappiin hyytymään loppuun.
Irrota sitten varovasti vuoan reuna ja koristele kiivin viipaleilla ennen tarjoilua.
Voit käyttää myös laktoosittomia tai vähälaktoosisia tuotteita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti