Raaka-aineet
1/3 pkt | hiivaa |
3 dl | vettä |
2 rkl | siirappii |
1 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | sämpyläjauhoja |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 tl | öljyy |
Ohje
liota kädenlämpöiseen veteen hiiva, lisää joukkoon siirappi ja suola ja lopuksi jauhot ja öljy. taikinasta jää aika löysä mutta sämpylöistä tulee pehmeät. kaada taikina pöydälle ja jaa 9-10 osaa ja laita taikina köntit pellille paista 200 asteessa noin 10 min.